Das Restaurant Il Sestante, auf dem Rooftop des Hotels Excelsior – empfängt Sie auf seiner wunderschönen Panoramaterrasse mit atemberaubendem Blick auf die apuanische Küste zwischen blauem Himmel und endlosem Meer.
Modern Atmosphäre, exzellenter Service und ein Menü mit doppelter Seele sind die Schlüssel zu unserem Erfolg: Die gute Küche der Region trifft auf das authentische japanische Sushi von Chef Megumi.

Unsere Menüs

Sushi

Grande Carte

Dolci

Carta dei Vini

laCucina

Das Restaurant

Eine einfache Idee: eine mediterrane Küche mit exzellenten lokalen Produkten, die in einem zeitgenössischen Schlüssel neu interpretier werden, eine einzigartige und besondere Umgebung: Das ist die Philosophie von  Chef Franco Manfredi und seiner Brigade.

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Unser Sushi

Seit über 10 Jahren bietet der japanische Chef Megumi das unnachahmliche Sushi an, das nach alten japanischen nach Kochtechniken und unter Verwendung ausgewählter hochwertiger Produkte zubereitet wird.
Kontinuierliche Forschung und Innovation haben es uns ermöglicht, das originale Apuan-Sushi auf Fleischbasis anzubieten.

Die American Bar

Die American Bar, im Erdgeschoss des Hotel erwartet Sie im üppigen Wintergarten mit Blick auf den Pool für informelle Mittagessen, Aperitifs, private oder geschäftliche Verantstaltungen, das ganze Jahr über.

im Erdgeschoss des Hotels erwartet Sie im üppigen Wintergarten mit Blick auf den Pool für informelle Mittagessen, Aperitifs, private oder geschäftliche Veranstaltungen, das ganze Jahr über.

Öffnugszeiten

Lunch – American Bar-  menu bistrot
Jeden Tag geöffnet
12:30 bis zu 14:00 Uhr

Dinner – Il Sestante  – menu grande carte
Jeden Tag geöffnet
19:30 bis zu 22:00 Uhr

Sushi Bar 
Montag geschlossen
19:30 bis zu 22:00 Uhr

Aperitivi – Salone American Bar
Jeden Tag ab 19:00 bis zu 21:00 Uhr

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