Le Restaurant Il Sestante, chez le Rooftop de l’Excelsior – vous accueille sur sa magnifique terrasse panoramique avce une vue imprenable sur la Côte Apuane entre le ciel bleu et la mer sans fin.
Une atmosdphère contemporaine, un excellent service et un menu avec une double âme sont les clés de notre succès: la bonne cuisine de la région rencontre l’authentiques sushi japonais de chef Megumi

Nos Menus

Sushi

Grande Carte

Dolci

Carta dei Vini

laCucina

Le restaurant

Un’idea semplice: una cucina mediterranea con protagonisti gli eccellenti prodotti locali reinterpretati in chiave contemporanea, un ambiente unico e speciale: questa la filosofia dello Chef Franco Manfredi e della sua brigata.

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Le sushi

La Chef giapponese Megumi propone  da oltre 10 anni l’inimitabile Sushi preparato secondo  antiche tecniche culinarie nipponiche e con l’utilizzo di prodotti selezionati di alta qualità.
La continua ricerca ed innovazione ci ha permesso oggi, di proporre anche l’originale Sushi Apuano a base di carne.

l’American Bar

La grande salle de l’American Bar, au rez-de-chaussée de l’Hotel, vous attend dans le luxuriant jardin d’hiver surplombant la piscine, pour des déjeuners informels, des apéritifs, des événements privés ou d’entreprise tous les jours, toute l’année.

Heures d’ouverture

Déjeuner – Grande Salle American Bar-  menu bistrot
ouvert tous les jours
12:30 au 14:00 h.

Dinner – Il Sestante  – menu grande carte
ouvert tous les jours
19:30 au 22:00 h.

Sushi Bar 
fermé le lundi
19:30 au 22:00 h

Aperitifs – Grande salle American Bar
tous les jours de 19:00 au 21:00 h.

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