dasSushi

Chef Megumi

dasRestaurant

Chef Franco Manfredi

IN DER WINTERSAISON laden wir Sie ein, die warme und stimmungsvolle Atmosphäre der Excelsior Bistro American Bar zu entdecken, wo Sie weiterhin unsere Küche genießen können, die Qualität, Forschung und Geschmack vereint.

IM FRÜJAHR wird das Restaurant „Il Sestante“ auf dem Dach seine wunderschöne Terrasse mit einem atemberaubenden Blick auf die apuanische Küste zwischen dem Blau des Himmels und der Unendlichkeit des Meeres wiedereröffnen.

Zeitgemäße Atmosphäre, exzellenter Service und eine Speisekarte mit doppelter Seele sind der Schlüssel zu unserem Erfolg: Gute lokale Küche trifft auf authentisches japanisches Sushi von Chef Megumi.

Unsere Menüs

Sushi

MENÙ bistrot

LUNCH e DINNER

Dolci

Carta dei Vini

I MENÙ Degustazione

dieKūche

Das Bistro-Restaurant

Eine einfache Idee: eine mediterrane Küche mit exzellenten lokalen Produkten, die in einem zeitgenössischen Schlüssel neu interpretier werden, eine einzigartige und besondere Umgebung: Das ist die Philosophie von  Chef Franco Manfredi und seiner Brigade.

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Unser Sushi

Seit über 10 Jahren bietet der japanische Chef Megumi das unnachahmliche Sushi an, das nach alten japanischen nach Kochtechniken und unter Verwendung ausgewählter hochwertiger Produkte zubereitet wird.
Kontinuierliche Forschung und Innovation haben es uns ermöglicht, das originale Apuan-Sushi auf Fleischbasis anzubieten.

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Die American Bar und das Bistro

Die American Bar und das Bistro, im Erdgeschoss des Hotel erwartet Sie im üppigen Wintergarten mit Blick auf den Pool für informelle Mittagessen, Aperitifs, private oder geschäftliche Verantstaltungen, das ganze Jahr über.

im Erdgeschoss des Hotels erwartet Sie im üppigen Wintergarten mit Blick auf den Pool für informelle Mittagessen, Aperitifs, private oder geschäftliche Veranstaltungen, das ganze Jahr über.

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Öffnugszeiten in der Wintersaison

Mittagessen – Bistro und American Bar-  menu bistro
Jeden Tag geöffnet
12:30 bis zu 14:00 Uhr

Abendessen – Bistro und American Bar – menu bistro
Jeden Tag geöffnet
19:30 bis zu 22:00 Uhr

Sushi Bar 
von Donnerstag bis Sonntag
19:30 bis zu 22:00 Uhr

Aperitifs – American Bar
Jeden Tag ab 19:00 bis zu 21:00 Uhr

Event Planner

marketing@hotelexcelsior.it | Tel +39 337 130 2230

Via C. Battisti, 1 54100 Marina di Massa (MS)
info@ristoranteilsestante.it
Tel +39 0585.860503
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